内容简介:砂锅鱼 主料 草鱼一条; 辅料 姜适量;蒜适量;青椒适量;红椒适量;洋葱适量;啤酒一罐; 调料 盐适量 油适量 料酒适量 胡椒粉适量 酱油适量 蚝油适量 糖适量 砂锅鱼的做法步骤 1:草鱼切块,加入盐,料酒,胡椒粉,酱油,蚝油拌匀腌制15分钟。 2:姜蒜切末。 3:青红椒。 4:洋葱。 5:锅里热油爆香蒜姜末,倒入洋葱炒香,加点底盐拌匀。 6:放入鱼块,倒入一瓶啤酒大火烧开转小火煮10分钟。 7...
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