内容简介:花生芝麻馅月饼 主料 面粉适量;鸡蛋适量;转化糖浆适量;枧水适量;糯米粉适量; 辅料 白糖适量;植物油适量;花生适量;芝麻适量; 花生芝麻馅月饼的做法步骤 1:将糖浆、花生油、枧水倒入其中搅拌至乳化状 2:加入面粉搅至无干粉(因为没有称,所以加入面粉要少量多次加) 3:揉成光滑的面团后,用保鲜膜包好放冰箱冷藏静置半小时到1小时(面团的手感柔软度像耳垂的感觉) 4:黑芝麻烤至微黄 5...
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