内容简介：豆腐鱼头汤 主料 鱼头适量；豆腐适量；葱适量； 辅料 姜适量；盐适量； 豆腐鱼头汤的做法步骤 1：鱼头，姜备好切好 2：豆腐，葱切好 3：下少量油入姜煎下鱼头 4：入适量的清水煮开撇去浮沫，入少量酒和醋，盖好盖子煮10分 5：下入豆腐继续煮10分 6：加入盐调味 7：倒入盛有葱花的盘中即可 8：成品 鱼头豆腐汤 主料 鱼头1个； 辅料 豆腐1块；玉米1个； 调料 料酒1勺 鱼头豆腐汤...
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