内容简介：香菇酱 主料 黄豆适量；香菇适量；生姜适量；大蒜适量；鲜皮适量； 辅料 盐适量；蚝油适量；红烧酱汁适量；白酒适量；鸡精适量； 香菇酱的做法步骤 1：香菇切小块 2：黄豆泡水一小时，控干，电饼档焙脆 3：姜蒜，虾皮切沫，一点点橙子皮切沫 4：烧油 5：下3入锅炒香，倒入盐，蚝油炒会，倒比平时炒菜多三四倍的白酒进去翻炒 6：下香菇翻炒 7：加红烧酱汁翻炒，加水熬会 8：浓稠后下黄豆，鸡精翻匀 9...
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