内容简介:韭菜炒豆皮 主料 韭菜一把;豆腐皮一块; 辅料 玉米油适量;盐少许;蚝油20克; 韭菜炒豆皮的做法步骤 1:韭菜择洗干净,沥干水 2:切成寸段 3:豆腐皮一块洗净 4:切成粗丝 5:炒锅中倒入适量油,油温7成热时,倒入韭菜段翻炒几下 6:倒入豆腐丝,翻炒均匀 7:根据口味撒少许盐,倒入蚝油调味儿 8:待韭菜微微塌软,便可出锅 9:香香嫩嫩的,谁说素菜不能下饭呢 小窍门 韭菜易熟且易出汤...
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