内容简介:私房羊肚菌 主料 羊肚菌250克;笋丝50克;鸭架子一个; 辅料 葱段适量;姜片适量;花椒少许; 调料 胡椒粉少许 盐少许 酒少许 私房羊肚菌的做法步骤 1:把鸭架子取精华部分拆骨用清水熬汤。 2:清理好的羊肚菌。 3:把羊肚菌切两半或三瓣。 4:下葱,姜,盐,胡椒粉,花椒,酒炖汤30分钟下笋丝。 5:最后下羊肚菌再炖10分钟。 6:出锅。 红烧羊肚菌 主料 羊肚菌8~10个;虾8只;猪肉适量;...
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