内容简介：台式三杯鸡 主料 三黄鸡一只约800g； 辅料 罗勒适量； 调料 生抽80g 老抽20g 米酒200ml 花生油70ml 香油30ml 姜1块 蒜1头 葱2段 冰糖适量 台式三杯鸡的做法步骤 1：鸡块冷水下锅，放两片姜，水开了焯去血沫捞出沥干。 2：姜切大片，等一下炒干了入味很好吃的；葱切大粗丝，蒜剥皮即可。 3：花盆里的几棵罗勒都被我剪来了，必须出个镜；洗净备用。 4：起锅，加入70ml花生油...
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