内容简介：黑椒牛扒 主料 牛前颊肉500g；红彩椒1个；黄彩椒1个；安佳黄油适量；洋葱10小片； 辅料 白胡椒适量；黑胡椒适量；红酒适量；盐适量； 黑椒牛扒的做法步骤 1：牛肉用小锤或刀钯敲到适度软，加一点红酒和盐还有白胡椒腌制2小时以上 2：锅热放入安佳黄油适量 3：放入牛肉，底面色范白翻面 4：放入彩椒和洋葱热一下就可以上盘 5：完成，上盘前可以加红酒收汁 黑胡椒煎猪扒 主料 猪肉适量（略带肥肉）；...
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