内容简介：卤鸭 主料 光鸭1个； 辅料 料酒250ml；八角3克；川椒3克；白糖30克；蜂蜜1/2勺；姜6克；葱3棵；老抽2匙；生抽1/2勺；桂皮3克； 卤鸭的做法步骤 1：光鸭一只！ 2：葱放在锅里，加适量水，光鸭放下去，去去血水！ 3：把所有配件放到另一只锅里，加适量水煮来后，去了血水的鸭子放下去开始卤！ 4：用文火卤，时不时翻动转动下，这样整个鸭子都入味！差不多时间了，用牙签扎下鸭腿...
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