内容简介:芹菜炒腐竹 主料 芹菜1根;腐竹3根; 辅料 花生油适量;蚝油适量;生抽适量;食盐适量; 芹菜炒腐竹的做法步骤 1:腐竹,折成段,放到加有食盐的温水中浸泡半小时,芹菜洗干净切片,备用 2:热锅,加入花生油,待油温七成热,加入芹菜翻炒, 3:待芹菜断生,倒入沥干水的腐竹,翻炒均匀, 4:待腐竹变色,加入蚝油生抽食盐和少量的水,继续翻炒均匀 5:待水分干,就起锅装碟,完成美食 芹菜拌腐竹 主料...
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