内容简介:香煎荞面猪血肠 主料 荞面猪血肠2根; 辅料 猪油适量; 香煎荞面猪血肠的做法步骤 1:冷冻后的生荞面猪血肠室温解冻后用冷水冲去外边的血水 2:冷水入锅,中火煮,微沸时转小火 3:期间轻轻的翻动血肠,避免血肠煮的一边硬一边软,一直保持锅里的水似开非开的状态,煮到肠两面变硬就可以出锅了。这时候的血肠趁热吃最美味 4:凉了的荞面血肠切成稍厚点的片 5:炒锅里放入适量猪油...
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