内容简介：蒸鱼头 主料 鱼头3个； 辅料 青椒3个；红椒2个；香菜适量；香葱适量；生姜适量；大蒜适量；花椒适量； 调料 生抽3勺 蚝油1勺 料酒1勺 白糖适量 食盐适量 凉开水适量 蒸鱼头的做法步骤 1：准备食材。 2：鱼头用砍刀砍开。 3：金针菇切去根部。 4：配菜洗净切好，调料组的调料在玻璃碗中混合拌匀。 5：鱼头撒上姜丝，料酒，食盐腌制2小时。 6：锅中水烧开后放入鱼头，大火蒸10分钟。 7...
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