内容简介：咸肉虾仁香菇糯米饭 主料 糯米500克；咸肉100克；新鲜虾仁400克；水发干香菇1碗；胡萝卜3段； 辅料 植物油适量；酱油2勺；盐1勺；水适量；香葱3棵； 咸肉虾仁香菇糯米饭的做法步骤 1：材料准备好：糯米和干香菇提前数小时浸泡；大虾剥出虾仁去虾线；咸肉和胡萝卜清洗干净。 2：糯米分长粒和圆粒，长粒更黏，圆粒的黏性略差，做糯米饭用圆粒较好；提前数小时用凉水浸泡。 3：干香菇用凉水冲洗干净...
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