内容简介:双椒茄子 主料 茄子1条; 辅料 青辣椒1个;红辣椒1个; 调料 豆豉少许 双椒茄子的做法步骤 1:把食材全部洗好。 2:茄子切条入锅隔水蒸熟,夹出放入盘中摆好。 3:蒜切粒,青红辣椒切圈。 4:锅里烧热油,下入蒜粒爆香。 5:倒入豆豉与青红椒炒香 6:加入盐,酱油,鸡精,放入少许水煮开。 7:把汁淋在蒸好的茄子上,淋少少芝麻油。 双椒炒肉 主料 麻椒2个;彩椒1个;猪肉1块; 辅料 葱少半根...
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