内容简介：锅贴 主料 饺子10个； 辅料 油适量；冷水一碗；熟黑芝麻适量；葱花适量； 锅贴的做法步骤 1：生饺子十个。 2：起油锅，倒入半锅铲油，放入饺子，注意留点空隙不要挤在一起。 3：底部微微变黄时，倒入一碗冷水。 4：水量要没过饺子底部，如图。盖上锅盖，中火焖。 5：注意观察，锅内水分没有时，再加入半锅铲油，煎。 6：底部变硬，有些焦就可关火了，撒芝麻和葱，出锅。 小窍门 1.饺子入锅排放时...
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