内容简介:广式肠粉 主料 粘米粉125g;红薯粉25g;水350g;盐2.5g; 辅料 肉沫50g;磷虾1小把;鸡蛋1个;香葱叶5g; 肠粉汁 柱候酱1小勺 海鲜酱1小勺 鱼露1小勺 生抽15g 东古一品鲜酱油10g 水或原味鸡汤适量 冰糖4块 广式肠粉的做法步骤 1:柱侯酱、海鲜酱、鱼露各一小勺,加入10g东古一品鲜酱油,15克李锦记低盐生抽兑成料汁。洋葱25克切小丁,香葱白两根切小段,香菜杆两根切段...
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