内容简介:酥香炸鸡腿 主料 鸡腿8个;酥香炸粉2大勺; 辅料 料酒1勺;食用油200g;盐2g; 酥香炸鸡腿的做法步骤 1:鸡腿洗干净装盘子中,加入料酒和盐拌均匀后腌制半小时左右 2:腌制好的鸡腿裹上酥香炸粉 3:锅中加入食用油,烧至6成热左右(用筷子放进去后,筷子上有小气泡),放入裹好酥香炸粉的鸡腿 4:中火慢慢炸至两面变金黄色出锅(炸的过程中用筷子可以翻动) 小窍门 1、鸡腿提前腌制,让鸡腿更有味2...
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