内容简介:香草牛肉酿口蘑菇 主料 牛肉200g;口蘑200g; 辅料 蛋清适量;淀粉适量;香草适量; 配料 黑胡椒适量 盐适量 油适量 香草牛肉酿口蘑菇的做法步骤 1:准备材料 2:口蘑把蒂去掉,洗干净。蒂不要扔了,切碎备用 3:牛肉切碎 4:香草切碎,这里用了迷迭香和马郁兰,没有可以不用 5:把香草口蘑蒂碎混入牛肉,少量淀粉,胡椒粉,盐调味 6:加入少量蛋清拌匀牛肉,稍微腌制15分钟 7:酿入口蘑里...
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