内容简介:酸木瓜鲫鱼 主料 鲫鱼3条; 辅料 酸木瓜干8片; 配料 酱油适量 生姜适量 小葱2颗 大蒜适量 盐适量 料酒适量 小米辣5颗 植物油适量 白糖少量 辣椒粉适量 鸡精少量 酸木瓜鲫鱼的做法步骤 1:鲫鱼洗净吸干水份 2:准备好配料,酸木瓜干洗净,用水煮5分钟,煮好的酸木瓜与水不要倒掉备用。 3:鲫鱼背部切花刀 4:锅中放油,油热后转中火,鲫鱼下锅煎至两面金黄 5:倒入料酒,大蒜,生姜,小米辣...
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