内容简介:排骨冬瓜汤 主料 排骨适量;冬瓜适量; 辅料 胡萝卜半根; 调料 葱适量 姜适量 蒜适量 盐适量 香油适量 排骨冬瓜汤的做法步骤 1:把冬瓜去皮去瓤和胡萝卜一样切成块。 2:把冬瓜胡萝卜和已经八分熟的净排骨放入锅中,加水没过食材,加切片的葱姜蒜开大火煮开后改小火慢炖.炖至冬瓜软烂但依然成块即可。快出锅再放盐调味。 3:出锅淋几滴香油盛出即可。味道鲜香。 小窍门 我用的是已炖好的排骨...
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