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杂菜拌米粉怎么做,正确做法
内容简介:豌杂米粉 主料 豌豆一斤;干米粉半斤(3-4人量);猪肉馅半斤; 辅料 蔬菜适量;葱2根;生姜一小块;大蒜2瓣; 调料 面酱1勺 鸡精味精少许 花椒面少许 辣椒油少许 盐少许 花椒油适量 豌杂米粉的做法步骤 1:干白豌豆洗净。 2:泡一晚。 3:将豌豆沥出。 4:高压锅烧干,放适量花生油,丢入姜片爆一下。 5:倒入豌豆稍加翻炒。 6:加入适量的水(没过豌豆一公分半),加入适量盐、鸡精调味。 7...
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