内容简介：番茄牛腩 主料 牛肉600-700克；番茄2-3个； 辅料 姜适量；八角2个；香叶3片；料酒适量；花椒适量；葱适量；香菜适量；番茄酱适量；白糖适量； 番茄牛腩的做法步骤 1：牛肉冷水下锅、加姜片和料酒、水开后去除浮沫、捞出沥水备用。 2：准备两个番茄用开水去除。 3：番茄分别切大块和小丁、姜片、花椒、八角、香叶。 4：锅里倒入适量油、小火加姜、花椒、白糖炒香。 5：倒入小丁番茄、八角...
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