内容简介：肉末烧豆腐 主料 豆腐6片；香葱适量； 辅料 肉末适量； 肉末烧豆腐的做法步骤 1：肉末用老抽，十三香，食盐，腌制一下 2：水烧开，放盐，入豆腐焯一下，去豆腥味 3：肉末入锅煸炒，炒出油份，肉末要炒干才香喔，几乎没放什么油，就靠肉末带的那点油份，豆腐不吃油，所以少放油也好吃 4：倒入豆腐，加热水开始调味，加盐，老抽，中火咕嘟着 5：汁收差不多，加干辣椒，味精，香葱，翻炒，出锅罗 6：闻一闻...
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