内容简介:肉沫炒木耳 主料 五花肉馅100G;葱适量;生抽一勺;老抽一小汤勺;淀粉少许;姜适量; 辅料 干木耳适量;盐适量;醋一勺;糖一勺; 肉沫炒木耳的做法步骤 1:五花肉斩馅,干木耳泡发。 2:盐,糖,醋,生抽,老抽,淀粉根据个人口味调好汁。 3:热锅凉油,先下肉沫煸炒出水分。 4:发入葱姜。 5:待炒出香味放入木耳。 6:炒至3分钟左右,倒入汤汁。 7:翻炒1分钟左右,即可出锅。 8:成了。...
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