内容简介：烤金针菇 主料 金针菇500g； 辅料 砂糖适量；植物油适量；盐适量；蒜头6瓣；蚝油少量；小辣椒2个；香葱1根；生抽少量； 烤金针菇的做法步骤 1：金针菇切去根部 2：洗净后用开水稍微烫一下沥干水份 3：提前把蒜瓣拍扁脱去外壳洗净剁蓉，小辣椒和葱切未（这个没拍），锅里烧热油，趁热倒入蒜蓉中，加入少量盐，酱油，蚝油，糖以及少许水拌匀 4：将酱汁铺在金针菇上面，撒上葱花与切碎的辣椒 5...
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