内容简介：墨鱼干排骨汤 主料 墨鱼干2只；排骨500g； 辅料 胡萝卜200g；黑木耳50g； 配料 盐适量 醋少许 生姜3片 墨鱼干排骨汤的做法步骤 1：墨鱼干、黑木耳提前浸泡，充分泡发 2：泡好的墨鱼干去骨，切细丝，胡萝卜切小块，生姜切片 3：将排骨冲洗干净，坐锅，烧热水，放入排骨和生姜片，焯烫一会儿去除血水，捞出。撇去油沫，先后将胡萝卜块和黑木耳也焯烫一下 4：砂锅倒入适量清水，放入排骨和墨鱼丝...
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