内容简介：红烧豆腐 主料 嫩豆腐400克；香菇适量； 辅料 五花肉适量；葱适量；姜适量；蒜适量； 红烧豆腐的做法步骤 1：原料 2：锅中坐水，放少许盐，将切块的豆腐放入煮半分钟 3：预处理后的原料 4：将五花肉煸出油脂， 5：将辅料一起煸炒 6：加入开水 7：加入豆腐 8：将水收干 9：成品 小窍门 1.嫩豆腐容易碎，加盐入开水，将豆腐煮制半分钟，再烧不容易碎 老豆腐烧青菜 主料 老豆腐1块；青菜2颗；...
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