内容简介:家常烧带鱼 主料 带鱼1000克; 辅料 葱1段;姜1块;蒜5瓣;食用油3勺;面粉40克;花椒20粒;八角2个; 调料 酱油3勺 醋2勺 白糖5克 盐3克 豆瓣酱2勺 家常烧带鱼的做法步骤 1:带鱼收拾干净,切段,控干水分。 2:葱姜蒜切片。 3:葱姜蒜放入碗中,加入酱油、醋。 4:放入豆瓣酱。 5:加入白糖和盐,拌匀即可。 6:带鱼段包裹上一层薄薄的面粉。 7:平底锅加油加热,放入花椒粒...
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