内容简介：蒸虾酱 主料 虾酱适量； 辅料 鸡蛋适量； 配料 小葱适量 蒸虾酱的做法步骤 1：小葱择洗干净后切碎末。 2：取干净小碗，磕入两枚鸡蛋搅拌成鸡蛋液。 3：挖入虾酱，虾酱的量与鸡蛋液为1:1，虾酱过多的话太咸。 4：倒入切好的小葱末，搅拌均匀成糊状。 5：把搅拌好的虾酱鸡蛋糊上锅，隔水蒸30分钟。 6：把蒸好的葱花虾酱从锅中取出，趁热食用味道最佳。 小窍门 虾酱为一种储存发酵食品，在发酵过程中...
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