内容简介:葱爆孜然里脊 主料 猪里脊300g; 辅料 大葱适量;姜末适量; 调料 盐适量 生抽适量 孜然粉适量 辣椒面适量 辣椒粉适量 粗孜然适量 生粉适量 葱爆孜然里脊的做法步骤 1:猪里脊切粗点的丝,给姜末盐生抽生粉辣椒面。 2:撒孜然粉辣椒粉粗孜然。 3:搅拌均匀静置10-15分钟(最后可淋少许油) 4:热锅凉热倒入猪里脊。 5:大火快速翻炒(能颠锅的尽量颠) 6:加入大葱。 7:快速的颠几下锅离火...
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