内容简介：鸡蛋水饼 主料 面粉200克；凉水800克；鸡蛋2个； 辅料 葱适量； 调料 油适量 鸡精适量 盐适量 鸡蛋水饼的做法步骤 1：准备好面粉。 2：加盐，磕入两个鸡蛋。 3：加适量的凉水，划匀(面粉和水的比例是1：4)。 4：加入葱花，搅拌均匀。 5：起锅烧热，加少许油润一个锅(油不能多，一点点就好)。 6：转小火，勺入一勺面粉水，转动锅，摊平。 7：稍煎定型。 8：翻面，再煎一下下...
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