内容简介:软炸龙利鱼 主料 龙利鱼一片;鸡蛋一个; 辅料 番茄辣椒酱适量; 调料 盐2克 白胡椒粉5克 生抽一勺 料酒一勺 软炸龙利鱼的做法步骤 1:龙利鱼解冻洗净。 2:切成长条。 3:放姜丝,盐和白胡椒粉。 4:放一勺生抽一勺料酒。 5:两勺面粉和一勺淀粉混合,打入一个鸡蛋,搅拌均匀,将腌制好的龙利鱼放入,翻拌确保龙利鱼沾上面糊。 6:热锅放油,待油七成热放入鱼柳,将鱼柳炸透成焦黄。 7...
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