内容简介：【【肉丝凉拌杂蔬】】 主料 里脊肉适量；白菜适量；黄瓜适量；鸡蛋适量；红椒适量； 辅料 生抽适量；老抽适量；料酒适量；盐适量；蚝油适量；香油适量；白糖适量；花椒面适量；香菜适量；蒜适量；白醋适量； 肉丝凉拌杂蔬的做法步骤 1：白菜、黄瓜、红椒切丝，蒜及香菜切碎。 2：里脊肉切丝、鸡蛋打散备用。 3：炒锅烧热加入植物油，加入少许花椒面爆香后加入肉丝炒变色。 4：加入生抽、老抽、料酒炒上色后晾凉。...
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