内容简介:糟熘肉片 主料 猪里脊肉300克;莲藕100克;胡萝卜100克; 辅料 糟卤30克;盐5克;黄酒20克;酱油10克;水淀粉适量; 糟熘肉片的做法步骤 1:主辅料:里脊肉、藕、胡萝卜 2:把里脊肉切薄片 3:把胡萝卜、藕去皮洗净,切片 4:里脊肉片加黄酒、少许盐腌渍5分钟,加水淀粉轻轻抓匀上浆 5:锅烧开水,放入藕片汆烫半分钟 6:然后放入胡萝卜片再汆烫半分钟,捞出沥净水分备用 7:锅烧开水...
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