内容简介：四川豆花 主料 泡发黄豆370克； 辅料 胆水6克； 四川豆花的做法步骤 1：泡发黄豆 2：黄豆里加水 3：水和黄豆放料理机 4：水加多少为准？能转动料理机就可以了 5：里面 6：生豆浆倒进锅里，料理里用水冲一下也倒进锅里，生豆浆厚的话添点水，水添多了没关系最后豆花和水会分离，开小火慢慢煮开 7：铲翻过来贴着锅不停的刮以免糊锅，我在刮边上 8：在刮中间，锅里每个地方都要刮到 9...
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