内容简介：肉夹馍 主料 面粉500克；猪腿肉800克； 辅料 大料适量；桂皮适量；葱适量；料酒适量；盐适量；白糖适量；老抽适量；生抽适量；酵母3克；姜适量；蒜适量； 肉夹馍的做法步骤 1：酵母里加入适量的温水调匀，倒入面粉里和成面团，发至两倍大 2：揉出气泡，擀成0.5厘米左右厚度的面皮，撒上一层薄薄的面粉 3：从下往上卷成卷 4：切成60克左右一个的面团 5：面团立起来，收口擀成一厘米厚度面饼 6...
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