内容简介:烩麻食 主料 高筋面粉400g;西红柿1个;肉片适量;虾适量;猪骨头500g; 辅料 香菜段适量;葱末适量;姜末适量;猪油1勺; 烩麻食的做法步骤 1:盆中倒入一碗面粉,用筷子边搅拌边加入冷水和匀,和成硬一点的面团,盖上醒半个小时,将醒好的面团在案板上揉几遍,用擀面杖擀成1厘米厚的圆饼状,用到切成指甲盖大小。 2:大拇指轻压小面团,顺一个方向搓成猫耳朵状,撒适量面粉防止粘连。 3:高压锅坐水...
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