内容简介:香干炒手捏菜 主料 香干115克;青菜490克; 辅料 盐4小勺;味精适量; 香干炒手捏菜的做法步骤 1:食材:香干、青菜(已洗净切碎) 2:将香干放在案板上切开,待用。 3:将已洗净切碎的青菜,加入4小勺盐。 4:用手捏一捏。 5:用装入清水的保鲜盒压上,腌制30分钟。 6:接着,将腌制好的青菜捏干水分,待用。 7:烧锅倒油烧热,下入捏干水分的青菜翻炒翻炒。 8:然后,合入切好的香干翻炒一下。...
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