内容简介:避风塘炒虾 主料 青虾18只; 辅料 面包糠30g;大蒜3/4个;洋葱1/5个;姜适量;料酒适量;盐适量;葱适量;淀粉适量;胡椒粉适量; 避风塘炒虾的做法步骤 1:青虾洗干净,去肠,去须,用料酒,胡椒粉,姜,盐腌制15分钟。 2:大蒜磨成蒜末。 3:洋葱,大葱切碎。 4:准备好面包糠。 5:将处理好的青虾用淀粉包裹,这样炸起来更酥脆。 6:过油炸。 7:正反面炸完,可以复炸一次。 8:洋葱入锅。...
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