内容简介：茭白木耳鸡汤 主料 茭白3根；小母鸡半只；干木耳5g； 辅料 盐6g；料酒20g；姜5g；水1500g； 茭白木耳鸡汤的做法步骤 1：干木耳，用温水泡发 2：泡发的木耳，摘去老根，洗干净备用 3：母鸡洗干净，剁块 4：锅中加水，放入姜，料酒 5：把鸡块，放入锅中，大火烧煮 6：煮开后，撇去浮沫 7：关小火，煲40分钟 8：煲鸡时间到，把茭白去皮，洗干净切块 9：把茭白，放入鸡汤中 10：把木耳...
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