内容简介：牛肉煲 主料 牛肉500克；青菜200克；金针菇150克； 辅料 洋葱半个；葱少许；小米辣少许；姜适量；蒜适量； 调料 料酒适量 生抽适量 蚝油适量 盐适量 淀粉适量 牛肉煲的做法步骤 1：牛里脊切片，切好后放入盘子中。 2：放入料酒、生抽、蚝油、盐、淀粉抓匀后封油腌制。 3：青菜切段备用，葱切段，姜切丝，蒜切片，小米辣切段，金针菇切去尾巴，洋葱切长条块备用。 4：珐琅锅内倒入油，放入洋葱...
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