内容简介：凉拌南瓜苗 主料 南瓜苗一把； 辅料 蒜适量；花椒适量；八角适量；孜然适量；姜适量；葱适量； 调料 盐油适量 辣椒油适量 米醋适量 凉拌南瓜苗的做法步骤 1：先熬制凉拌油:锅内热油，加入葱姜蒜，花椒，八角，孜然，小火慢熬，材料深黄色后过滤剩余就是凉拌油，晾凉备用。 2：南瓜苗摘丝折断，清洗干净。 3：锅里烧开水，放入南瓜苗焯至8分熟捞起过冷开水。 4：把南瓜苗放入大盆，加入蒜末，凉拌油，米醋...
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