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米粉蒸翅中的家常做法,制作方法与配料
内容简介:粉蒸鸡翅 主料 鸡翅中6个;南瓜适量;葱一根;姜适量;大米一把; 辅料 八角半个;花椒几粒;桂皮一小块;辣豆豉一勺;生抽一勺;老抽半勺;盐适量; 粉蒸鸡翅的做法步骤 1:将鸡翅中从中间剁成两段。(这样可以更入味,也缩短蒸制时间) 2:锅内放凉水,将鸡翅放入水中烧开后捞出,用温水冲去浮沫备用。 3:葱切段,姜切片,和鸡翅一起放入碗中,加入辣豆豉、生抽、老抽、盐拌匀后腌制一小时以上。 4...
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