内容简介:焖猪脚 主料 猪脚1只;鸡蛋5个; 调料 八角2个 桂皮1块 姜2片 蒜头2粒 盐适量 老抽适量 生抽适量 油适量 焖猪脚的做法步骤 1:猪脚洗净焯水,鸡蛋煮熟剥壳。 2:油锅爆香姜蒜。 3:倒入猪脚翻炒。 4:加入除盐以外的所有调料。 5:倒入末过猪脚的水,大火烧开。 6:装到砂锅里,中火焖15分钟。 7:放入鸡蛋继续焖30分钟。 8:加入适量盐后大火收汁就可以上桌了。 腐竹焖猪脚 主料...
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