内容简介：豌豆炒虾仁 主料 豌豆300克；虾仁200克；食盐适量；食用油适量； 豌豆炒虾仁的做法步骤 1：准备食材 2：基围虾去须去内部赃物，最后去壳，切成小块 3：豌豆入沸水后，加少量食盐 4：40秒后捞出过凉水 5：锅里入油，爆炒至虾仁颜色变红 6：加入豌豆翻炒均匀 小窍门 1、沸水中加盐是为了保证豌豆的颜色翠绿2、捞出的豌豆一定要立即过凉水才显得更加新鲜 虾仁炒豌豆 主料 大虾适量；豌豆适量；...
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