内容简介：蒜香炸鸡排 主料 鸡琵琶腿适量；大蒜适量； 辅料 蒜蓉辣酱适量；料酒适量；蚝油适量；生抽适量；花椒适量；盐适量； 蒜香炸鸡排的做法步骤 1：主要原料。 2：鸡琵琶腿去除骨头备用。 3：大蒜切碎备用。 4：去骨鸡腿放入盆里，加入料酒，生抽，蚝油，花椒。盐适量。 5：加入蒜蓉辣酱，大蒜末。 6：用手抓匀，腌制四个小时以上。 7：将腌好的鸡排沾干面粉。 8：放入油锅小火炸制。 9：炸到两面金黄...
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