内容简介:泡椒凤爪 主料 鸡爪2斤;蒜末100克;姜100克; 辅料 香叶2片;八角2个;桂皮1个;花椒20颗;料酒2勺; 配料2 糖2勺 醋260毫升 香油适量 老抽1勺 鲜酱油半勺 红辣椒2个 泡椒凤爪的做法步骤 1:2斤鸡爪解冻减去指甲,在剁成2半,这个步骤忘了剁在后面有加上。 2:处理好的鸡爪加八角,桂皮,姜,蒜,香叶,料酒,煮20分钟。 3:煮好的鸡爪过2边凉水,洗干净,加入剁好的辣椒...
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