内容简介：土豆腊肉煲 主料 土豆300g；盐2g；小红椒2个；蒜2瓣； 辅料 腊肉100g；小青椒2个；芝麻少许； 土豆腊肉煲的做法步骤 1：腊肉煮熟切片，青红椒切小圆，蒜切片。 2：土豆切约2、3mm的片，可以用空气炸锅事先炸至微微发黄，这道工序也可以省略，直接在平底锅里煎时间长一些。 3：腊肉放入平底锅煎至透明、出油，微微发黄，捞出备用。 4：土豆煎至两面金黄，撒少许盐。 5：把土豆刨到一边...
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