内容简介:烫面葱油饼 主料 高筋粉500g; 辅料 盐5g;玉米油25g; 烫面葱油饼的做法步骤 1:刚烧开的水和面 2:和好的面揉成光滑、不沾手的面团,加盖醒10分钟。(面团要像小孩玩的橡皮泥那种软硬度) 3:醒面时间,葱切沫,加入玉米油、盐,调匀 4:葱油里加干面粉,和成油酥面 5:面团醒好分成5个面团,取一个小面团压扁包入酥油面团,像包包子一样 6:然后压扁,面板撒一层薄干面粉,将葱油面团擀成薄面皮...
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