内容简介:汽水肉蛋羹 主料 大鸡蛋2个;猪肉200g;清水适量; 辅料 老抽适量;生抽适量;香油适量;葱花适量;料酒适量;盐适量; 汽水肉蛋羹的做法步骤 1:把猪肉剁成肉末 2:放入碗里加入生抽,老抽,料酒,盐,淀粉和2小勺水搅拌均匀 3:把肉搅匀后铺平放在碗里,放蒸锅中火蒸上5分钟 4:蒸好之后拿出来 5:2个大鸡蛋打散,加入1.5倍的水 6:再加入适量的盐里面,搅拌均匀 7...
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